| Julietta ( @ 2006-05-29 15:05:00 |
Рецепт сырных палочек
Продукты:
Продукты:
- 600 г. муки
- 300 г. сливочного масла
- 300 г. сыра
- 1/4 стакана молока
- 6 яиц
- соль
- Сыр натрите на терке, смешайте со сливочным маслом до образования однородной пластичной массы.
- В тесто введите яйцо, молоко, муку,затем все тщательно перемешайте.
- Скатайте тесто в виде шара, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
- Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5-6 мм, ножо нарежьте полоски и выпекайте в духовке при температуре 230-240 градусов.